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中药饮片加工人员资格中药调剂与炮制技术试题(附答案)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.请问以下哪种炮制方法适用于黄连？()

A.炒黄连

B.炒黄芩

C.炒黄柏

D.炒黄连片

2.以下哪种饮片不需要进行筛簸处理？()

A.赤小豆

B.茯苓

C.薏苡仁

D.枸杞子

3.炮制过程中，以下哪种操作可以增加药物的有效成分？()

A.炒制

B.炙制

C.煅制

D.水漂

4.请问以下哪种药材适合用酒炙法炮制？()

A.当归

B.川芎

C.黄芪

D.白术

5.以下哪种炮制方法适用于熟地黄？()

A.炒熟地黄

B.炙熟地黄

C.煅熟地黄

D.炒炭熟地黄

6.炮制过程中，以下哪种操作可以去除药物中的杂质？()

A.筛簸

B.煅制

C.炙制

D.煮制

7.请问以下哪种药材适合用蜜炙法炮制？()

A.蜂蜜

B.枸杞子

C.蛤蚧

D.知母

8.炮制过程中，以下哪种操作可以降低药物的毒性？()

A.煅制

B.炙制

C.煮制

D.炒制

9.以下哪种炮制方法适用于党参？()

A.炒党参

B.炙党参

C.煅党参

D.炒炭党参

10.炮制过程中，以下哪种操作可以增加药物的润燥作用？()

A.煅制

B.炙制

C.煮制

D.水漂

二、多选题(共5题)

11.以下哪些属于炮制过程中常见的火候？()

A.微火

B.小火

C.中火

D.大火

E.文火

12.以下哪些药材适合用酒炙法炮制？()

A.黄芪

B.当归

C.白芍

D.黄连

E.黄芩

13.以下哪些操作可以去除药物中的杂质？()

A.筛簸

B.炒制

C.煅制

D.煮制

E.水漂

14.以下哪些药材适合用蜜炙法炮制？()

A.枸杞子

B.知母

C.黄芪

D.黄柏

E.百合

15.以下哪些炮制方法可以增加药物的有效成分？()

A.炙制

B.煅制

C.煮制

D.炒制

E.蒸制

三、填空题(共5题)

16.中药炮制过程中，‘净制’的目的是为了去除药材中的杂质和非药用部位，保证饮片的质量，其中常用的方法包括去核、去皮、去毛等。

17.炙法炮制中，‘酒炙’通常使用黄酒，其主要作用是增强药材的活血化瘀和行气止痛功效。

18.在炮制过程中，‘炒制’的温度通常控制在150℃左右，此温度下，药材可以快速干燥，同时保留有效成分。

19.‘煅制’是一种高温煅烧的炮制方法，适用于一些需要降低毒性或增强矿物药效的药材，如石膏、磁石等。

20.‘水漂’是去除药材中水分和杂质的一种方法，适用于那些需要去除杂质或水分的药材，如薏苡仁、赤小豆等。

四、判断题(共5题)

21.中药炮制过程中，所有的药材都需要进行净制处理。()

A.正确B.错误

22.酒炙法炮制可以提高药材的润燥作用。()

A.正确B.错误

23.煅制方法会使药材的毒性增加。()

A.正确B.错误

24.煮制是中药炮制中最为常见的炮制方法。()

A.正确B.错误

25.水漂法可以去除药材中的所有杂质。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制过程中‘净制’的意义和常见方法。

27.炙法炮制在中药炮制中有什么作用？举例说明。

28.请解释‘炒制’在中药炮制中的作用及其适用范围。

29.在中药炮制中，‘煅制’是如何影响药材的药效和毒性的？举例说明。

30.中药炮制过程中的‘水制’有哪些常见方法？分别简述其作用。

中药饮片加工人员资格中药调剂与炮制技术试题(附答案)

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】黄连的炮制方法为炒黄连，以去除其苦寒之性，使其更适合药用。

2.【答案】B

【解析】茯苓不需要进行筛簸处理，因为其形状较为完整，且不需要去除杂质。

3.【答案】B

【解析】炙制可以通过高温处理，使药物中的有效成分更易于煎出，从而增加药物的有效成分。

4.【答案】A

【解析】当归适合用酒炙法炮制，以增强其活血养血的功效。

5.【答案】B

【解析】熟地黄适合用炙法炮制，以去除其生寒之性，增强其补血功效。

6.【答案】A

【解析】筛簸操作可以去除药物中的杂质，保证饮片的质量。

7.【答案】D

【解析】知母适合用蜜炙法炮