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- 2026-01-31 发布于四川
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2025年某校食堂管理员岗位安全职责
某校食堂管理员岗位安全职责怎么写
一、日常安全管理
1.1食堂管理员需确保食堂环境整洁,每日进行卫生检查,及时清理杂物和垃圾。
1.2对食堂设备设施进行定期检查,如燃气灶具、冰箱、消毒柜等,确保其正常运行,防止安全事故的发生。
1.3负责对食堂员工进行食品安全培训,提高员工的安全意识和操作规范。
二、食材采购与储存
2.1确保食材新鲜,从正规渠道进货,严格检查供应商资质和食材质量。
2.2对入库食材进行记录,确保食材储存条件适宜,避免过期或变质。
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