2025年高职（畜牧工程技术）畜禽养殖场设计技能测试题及答案.docVIP

2025年高职（畜牧工程技术）畜禽养殖场设计技能测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共30分）

（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.畜禽养殖场选址时，以下哪项因素对防疫最为关键？（）

A.交通便利性

B.地势干燥通风

C.周边人口密度

D.水源丰富程度

2.猪舍的适宜温度范围一般是（）。

A.10-15℃

B.15-25℃

C.20-30℃

D.25-35℃

3.鸡舍内光照强度过高可能会导致鸡（）。

A.生长缓慢

B.产蛋量下降

C.啄癖增加

D.免疫力增强

4.畜禽养殖场的污水排放应达到（）标准。

A.生活污水排放标准

B.工业污水排放标准

C.农业灌溉用水标准

D.畜禽养殖污水排放标准

5.奶牛场的挤奶厅设计，应重点考虑（）。

A.空间宽敞

B.卫生清洁

C.设备先进

D.人员舒适

6.羊舍的地面材质一般选用（）较好。

A.水泥地面

B.木质地面

C.土质地面

D.橡胶地面

7.畜禽养殖场的绿化面积一般应占总面积的（）。

A.10%-20%

B.20%-30%

C.30%-40%

D.40%-50%

8.种猪场的配种舍应保持（）的环境。

A.高温高湿

B.高温低湿

C.低温高湿

D.低温低湿

9.肉鸡养殖场的通风系统应保证（）。

A.通风量充足

B.通风均匀

C.能有效排出有害气体

D.以上都是

10.畜禽养殖场的饲料储存区应具备（）条件。

A.干燥通风

B.温度适宜

C.防鼠防虫

D.以上都是

第II卷（非选择题，共70分）

填空题（每题3分，共一5分）

1.畜禽养殖场的布局应遵循（）、（）、（）的原则。

2.猪舍的类型主要有（）、（）、（）等。

3.鸡舍的通风方式有（）、（）、（）。

简答题（每题10分，共20分）

1.简述畜禽养殖场选址的基本要求。

2.如何设计一个合理的畜禽养殖场粪便处理系统？

材料分析题（每题15分，共30分）

材料：某新建的蛋鸡养殖场，鸡舍采用开放式结构，夏季高温时鸡群出现产蛋量下降、采食量减少等情况。

1.请分析该养殖场夏季鸡群出现问题的可能原因。

2.针对这些问题，提出相应的改进措施。

材料：某奶牛养殖场，近期发现部分奶牛出现乳房炎症状，经检查发现挤奶设备存在卫生问题。

1.分析挤奶设备卫生问题可能对奶牛健康产生的影响。

2.阐述如何加强挤奶设备的卫生管理。

综合设计题（15分）

请设计一个小型的生猪养殖场，包括选址、布局、猪舍设计、配套设施等方面，并简要说明设计依据。

答案：

第I卷答案：1.B2.B3.C4.D5.B6.A7.B8.D9.D10.D

第II卷答案：填空题：1.利于生产、便于防疫、节约用地2.开放式猪舍、有窗式猪舍、密闭式猪舍3.自然通风、机械通风、混合通风

简答题：1.地势高燥、通风良好、水源充足且水质符合要求、交通便利但不紧邻主干道、远离居民区和其他养殖场、电力供应稳定等。2.可采用干清粪工艺，将粪便及时清理至粪便储存区，储存区可采用堆积发酵或沼气发酵等方式处理。堆积发酵需定期翻堆，促进发酵腐熟；沼气发酵可产生能源，剩余沼渣沼液可作为优质肥料。同时要做好防雨、防渗等措施。

材料分析题：1.开放式鸡舍夏季隔热效果差，温度过高影响鸡的采食量和产蛋性能；通风不良导致有害气体积聚，影响鸡的健康。2.可增设隔热设施，如在屋顶铺设隔热材料；加强通风系统，安装排风扇等设备，保证通风良好；调整饲养密度，避免鸡群过于拥挤。1.挤奶设备卫生问题易导致细菌感染奶牛乳房，引发乳房炎，影响奶牛产奶量和质量，还可能增加治疗成本。2.每次挤奶后及时清洗挤奶设备，包括管道、奶杯等；定期对设备进行消毒，可采用化学消毒剂浸泡或高温消毒；定期检查设备，确保无损坏和卫生死角。

综合设计题：选址：选择地势高燥、通风良好、水源充足、交通便利且远离居民区的地方。布局：分为生活区、生产区、隔离区等。生活区包括宿舍、食堂等；生产区有猪舍、饲料库、兽医室等；隔离区用于隔离病猪。猪舍设计：采用有窗式猪舍，保证通风采光，地面采用水泥地面，便于清洁消毒。配套设施：建设粪便处理系统，采用堆积发酵处理粪便；设置污水处理设施，达标后排放；配备完善的饲料加工设备等。设计依据是为生猪提供良好的生长环境，便于生产管理和防疫，同时符合环保要求。