壳聚糖_聚乙二醇复合微胶囊的制备及在卷烟中的应用.pdf

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摘要

自烟草行业推广和实施“降焦减害”工程以来,传统卷烟产品烟味变淡、香气劲头不足

的问题日益突出,已经成为制约我国卷烟制品发展的新问题。面对这些问题,最有效的解决

方法就是向烟草制品中添加烟用香精香料来改善其吸食体验。而香精香料挥发性强、性质不

够稳定,将烟用香精香料制备成微胶囊可以有效控制香料释放且防止香料降解变质,有效改

善香料易挥发、易氧化分解等问题。不同的芯材在物理与化学性质上存在显著差异,壁材应

根据芯材的性质进行选择,满足微胶囊在性能、稳定性等方面的需求。单一壁材可能不具备

全面的性

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