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沙味传奇设计说明

项目名称：沙味传奇

项目地点：新疆乌鲁木齐

建筑面积：720㎡

主要材料：竹编、水泥砖、花砖、瓦片、黑色铁丝网等

主案设计：蒋国兴

本案位于新疆乌鲁木齐时代广场世纪金花，一座新型的城市综合体，以绝对的地

标建筑身份，牢牢占据着乌鲁木齐最为尊贵的繁华CBD核心商务区，区域内吸引

了近4000余家大中型企事业单位云集，成为人流、物流、信息流高度集中的发

达商务区。

目标客群分析：周边各大企业单位的工作人员；周边学生老师；人来人往的客流

人群。

此项目为改造工程，设计师必须要在尽可能保留之前的设计基础上进行加工创造

还需控制成本，这在工程总价与设计要求上都对设计师的各项素质提出挑战，必

须用最小的造价呈现最完美的效果。

餐厅外围用红色竹编材质，柔软的质地从墙面延伸至室内顶面，火辣妖娆

，异域风情十足，不禁使人联想到西域美女曼妙的舞姿和西域人热情爽朗的性格。

也贴合了餐厅的主题新疆美食。

左边为明档，地面同样采用了红色系拼花砖，一直延伸至明档服务台，仿佛从地

面生长出来，与之呼应的是从外墙生长进来的红色竹编造型。曲面的造型，柔化

的空间。设计手法上使用无边框的设计，旨在营造出广阔无际的新疆地貌特征和

新疆人豪爽大气的性格特点，妙不可言。墙面使用灰色水泥砖，简单的平铺，质

朴而又粗犷。细节之处，无一不透漏出设计师的用心。

右边为就餐区，餐椅使用了大面积柠檬黄，犹如西域炙热可触的阳光，并配以彩

色餐椅，犹如一条条舞动的艾德莱斯绸。值得一提的要属墙面的瓦片装饰了，土

黄的颜色你是想到驼铃叮咚行走在无边的丝绸之路古道上，还是想起儿时下雨天

顺着屋檐淅淅沥沥的雨滴。顶面保留了之前的廊檐造型，瓦片的衔接，使之厚重

而又不失时尚。过道墙面采用同样色系的仿木地板砖及驼色稻草漆，使墙面相互

独立又相互统一。用最简单的材质，传达出设计最内心的声音，洗尽铅华，回归

本真。

你还可以一边品尝美食，一边欣赏餐厅专门准备的飞饼表演。

餐厅保留了原始的地台及亭架，为他换了新装，统一在整个环境里。朴实简约，

未经雕琢而又意味深远。

散座区用黑色方管结合铁丝网分割，跳跃的用色简洁明快、富有跃动的青春气息，

创造出一个轻快时尚，快乐活泼的餐饮氛围。

包间内墙面地面均使用仿木纹地板砖，简洁大气，彩色的餐椅点亮了整个空间。

卫生间的设计不同于公共空间，用黑白砖进行区分，时尚感十足。白色木拼条隔

断，亲切舒适。