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2026年职业技能鉴定考试（农产品经纪人·初级／五级）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共20题）

1、根据GB/T8327-2008标准，糖分检测的常用方法是（）

A.气相色谱法

B.旋光法

C.折光法

D.离子滴定法

2、农产品经纪人签订合同时，若未明确交货地点，默认采用（）

A.买方所在地

B.卖方所在地

C.交货方仓库

D.第三方物流中心

3、生鲜农产品冷链运输中，最适宜的全程温度是（）

A.0-4℃

B.-18℃

C.10-15℃

D.25℃

4、农产品经纪人需重点关注的《食品安全法》条款是（）

A.食品标签标注生产日期

B.食品添加剂使用范围

C.食品召回制度

D.食品广告审查

5、农产品经纪人合同范本中，是否需要工商部门备案？

A.是

B.否

6、商品学中色、香、味、形四要素，最易受储存条件影响的指标是（）

A.色泽

B.香气

C.口味

D.外观

7、农产品经纪人开拓市场时，优先选择的渠道是（）

A.电商直播

B.专业批发市场

C.社区团购

D.电视购物

8、农产品经纪人处理滞销时，最有效的措施是（）

A.降低销售价格

B.扩大宣传力度

C.转产深加工产品

D.联合其他经纪人

9、农产品经纪人需掌握的金融工具不包括（）

A.期货合约

B.期权合约

C.信用证

D.贸易票据

10、农产品经纪人合同纠纷中，最常用的争议解决方式是（）

A.协商

B.仲裁

C.行政投诉

D.司法诉讼

11、根据《农产品质量安全法》，农产品质量安全标准分为强制性标准和推荐性标准，其中强制性标准由谁制定？

A.农业农村部

B.省级农业部门

C.地方政府

D.行业协会

12、农产品经纪人在签订合同时，必须包含的条款是（）

A.争议解决方式

B.质量验收标准

C.交付时间

D.价格调整机制

13、农产品价格波动的主要因素不包括（）

A.市场供需关系

B.政府补贴政策

C.天气灾害

D.国际汇率变动

14、农产品经纪人获取质量认证标志时，绿色食品标志的颁发机构是（）

A.国家市场监督管理总局

B.农业农村部

C.中国质量认证中心

D.地方农业局

15、经纪人在代理销售农产品时，若发现货不对板，应首先采取的措施是（）

A.直接拒收货物

B.要求补足数量

C.联系供应商核实

D.立即终止合同

16、农产品物流成本的主要构成不包括（）

A.运输费用

B.仓储损耗

C.人工管理费

D.税收附加费

17、市场调研中，采用问卷调查法的主要目的是（）

A.快速获取定性数据

B.大规模收集定量数据

C.减少样本偏差

D.提高数据精确度

18、经纪人在工作中禁止从事的行为是（）

A.代理同品类不同供应商

B.向客户隐瞒产地信息

C.优先推荐优质产品

D.定期更新市场动态

19、农产品经纪人资格认证考试通常包含几个理论科目？（）

A.3

B.4

C.5

D.6

20、经纪人促成交易后，需及时完成的工作不包括（）

A.签订正式合同

B.通知供应商发货

C.提供客户售后服务

D.更新个人业绩档案

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共10题）

21、农产品经纪人主要涉及的农产品类别包括（）

A.粮食作物

B.经济作物

C.畜牧产品

D.水产品

22、经纪人职责中不包括（）

A.收集市场供需信息

B.签订买卖合同

C.提供物流仓储服务

D.监督商品质量

23、影响农产品价格波动的因素有（）

A.国家收储政策

B.国际市场价格

C.生产成本上涨

D.自然灾害频发

24、检验检疫中，下列属于强制性项目的是（）

A.外观品质

B.农药残留

C.包装规格

D.储存条件

25、农产品经纪人签订合同时应重点明确（）

A.交易数量

B.质量标准

C.交货地点

D.违约责任

26、仓储保鲜技术不包括（）

A.气调储藏

B.冷冻干燥

C.真空包装

D.低温冷库

27、经纪人开展市场调查时，需重点关注（）

A.消费者偏好

B.竞品定价

C.物流成本

D.政策补贴

28、经纪人禁止以下哪种行为（）

A.虚假宣传

B.强制交易

C.私下加价

D.协助报关

29、农产品经纪人资格认证考试内容包括（）

A.法律法规

B.实务操作