餐厨废弃物资源化利用技师（初级）考试试卷及答案.docVIP

餐厨废弃物资源化利用技师（初级）考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.餐厨废弃物资源化利用的核心原则是______、减量化、无害化。

2.餐厨废弃物预处理中去除不可降解杂物的步骤称为______。

3.厌氧发酵的核心微生物是______。

4.高温好氧堆肥的最佳温度范围是______℃。

5.餐厨废弃物分离出的油脂可用于生产______。

6.餐厨废弃物资源化需遵守的国家标准是《______》（GB19095-2019）。

7.厨余垃圾混装会降低其______价值。

8.油水分离设备主要分离油脂和______。

9.厌氧发酵产生的可利用气体是______。

10.餐厨废弃物资源