深度解析(2026)《SBT 10934.3-2016常用中餐菜名标准双语译法 第3部分：中译法》.pptxVIP

《SB/T10934.3-2016常用中餐菜名标准双语译法第3部分：中译法》(2026年)深度解析

目录一、破译舌尖上的密码：从地方小吃到国宴名肴，一部标准如何统一中餐法译的“方言”乱象？二、文化失语与美味传递：当中餐“走出去”遭遇翻译陷阱，标准如何平衡精准达意与文化共鸣？三、权威解码：逐条剖析标准核心译法原则，揭示“直译、意译、音译”三大策略背后的深层逻辑四、从厨房到世界：专家视角解读标准如何重塑菜单，助力中餐品牌国际化升级与海外市场拓展五、名菜案例深度课堂：透过“宫保鸡丁”“佛跳墙”等经典译例，拆解标准翻译的微观操作与匠心所在六、争议与共识：聚焦“麻婆豆腐”之“麻