2025年高职(粮油储藏与检测技术)粮油质量安全管理阶段测试题及答案.docVIP

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  • 2026-02-02 发布于天津
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2025年高职(粮油储藏与检测技术)粮油质量安全管理阶段测试题及答案.doc

2025年高职(粮油储藏与检测技术)粮油质量安全管理阶段测试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)

班级______姓名______

第I卷(选择题,共40分)

答题要求:每题只有一个正确答案,请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题,每题2分)

1.以下哪种物质不属于粮油中的天然毒素?()

A.黄曲霉毒素

B.龙葵素

C.甲醛

D.棉酚

2.粮油质量安全管理的核心目标是()。

A.保证粮油产量

B.提高粮油加工效率

C.确保粮油质量符合安全标准

D.降低粮油生产成本

3.对于粮油中重金属污染的检测,常用的方法是()。

A.酸碱

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