2026浙江嘉兴市嘉善县江南幼儿园食堂从业人员招聘1人备考题库（含答案详解）.docxVIP

2026浙江嘉兴市嘉善县江南幼儿园食堂从业人员招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、调整平等主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系的法律规范的总称为（）。

A.刑法

B.民法

C.行政法

D.经济法

【答案】：B

【解析】调整平等主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系的法律规范的总称是民法。刑法是规定犯罪和刑罚的法律；行政法是调整行政关系以及在此基础上产生的监督行政关系的法律规范和原则的总称；经济法是对社会主义商品经济关系进行整体、系统、全面、综合调整的一个法律部门。所以该题应选择调整平等主体间人身和财产关系法律规范总称的民法。

2、在水果店购买葡萄时，不少人会发现部分葡萄表面存在一层难以洗净的白霜。这层葡萄皮上的白霜实际上是（）。

A.农药残留

B.糖醇类物质

C.灰

D.食品色素

【答案】：B

【解析】本题考查对葡萄皮上白霜成分的了解。在水果店中，常能看到葡萄表面有一层难以洗净的白霜。这层白霜并非农药残留，因为如果是农药残留，其在葡萄表面的分布往往是不均匀的，且容易洗掉，而葡萄皮上的白霜分布相对均匀，且很难洗掉，所以该白霜不是农药残留。白霜也不是灰尘，灰尘是外界附着在葡萄表面的，用简单的冲洗等方式相对容易去除，而这层白霜难以洗净，显然不是灰尘。食品色素是人工添加用于改善食品色泽的物质，葡萄自身生长过程中自然形成的白霜并