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职工用餐及食堂管理制度

本制度适用于总公司机关、分公司、各生产经营单位、项目经理部，规定了职工用餐及食堂管理内容和检查、考核。物业公司负责总公司本部各单位职工用餐及食堂管理工作和指导和检查、负责总公司机关职工用餐及食堂的管理工作。

一、用餐

1、职工食堂及采用由餐饮业经营单位提供的职工用餐形式的职工用餐生产经营单位，必须取得国家规定的(餐饮服务许可证);采用由餐饮业经营单位提供的职工用餐形式,职工用餐单位应配备专职或兼职食品卫生管理员。

2、职工用餐应按照营养要求搭配膳食。

二、职工食堂管理

1、职工食堂（以下简称食堂）是实行内部核算的后勤服务单位。

2、食堂的主要任务是：坚持“