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磷脂酰丝氨酸、DHA与大脑健康知识测试测试卷及答案.docx

磷脂酰丝氨酸、DHA与大脑健康知识测试测试卷及答案.docx

    磷脂酰丝氨酸、DHA与大脑健康知识测试测试卷及答案

    一、单项选择题（共15题）

    店名+姓名[填空题]*

    _________________________________

    1.DHA的全称是:[单选题]*

    A.二十碳五烯酸

    B.二十二碳六烯酸(正确答案)

    C.脑磷脂

    D.神经酸

    答案解析：

    DHA的全称是二十二碳六烯酸，EPA的全称是二十碳五烯酸。

    2.磷脂酰丝氨酸的英文缩写是:[单选题]*

    A.DHA

    B.EPA

    C.PS(正确答案)

    D.NA

    答案解析：

    磷脂酰丝氨酸的英文缩写为PS，是细胞膜的重要组成成分。

    3.“脑黄金”通常指的是:[单选题]*

    A.钙

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