AKPT碱性蛋白酶酶检测试剂盒微板法48样说明书用户手册.pdf

AKPT碱性蛋白酶酶检测试剂盒微板法48样说明书用户手册.pdf

本试剂盒仅供科研使用

碱性蛋白酶(Alkalineprotease,AKPT)试剂盒说明书

(微板法48样)

一、产品简介:

蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中,碱性蛋白酶(AKPT)是在碱性条件下将

酪蛋白水解产生酪氨酸;酪氨酸与福林酚在碱性条件下反应生成蓝色化合物;该蓝色物质在680nm有特

征吸收峰,进而得出碱性蛋白酶活性,

由于底物酪蛋白

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