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  • 2026-02-04 发布于四川
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2025年幼儿园烹调制度汇编3篇

目录

1.烹调制度有哪些

2.烹调制度内容是什么

3.烹调制度规范

4.烹调制度重要性

5.幼儿园烹调制度3篇

有哪些

幼儿园烹调制度是确保孩子们健康成长的重要保障,它涵盖了一系列的环节,包括食材选购、食品储存、烹饪过程、食品安全以及营养搭配等方面。

内容是什么

1.食材选购:应优先选择新鲜、无污染的有机蔬果,严格检查肉类和海鲜的来源,确保无抗生素和激素残留。

2.食品储存:食材需分类储存,冷藏冷冻设备要定期清洁维护,防止交叉污染。

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