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花生种植教学课件

第一章：花生基础知识

花生的起源与分类花生原产于南美洲巴西或秘鲁地区，后传入全球各地。根据形态特征和生长习性，花生主要分为四种市场类型：1弗吉尼亚型植株呈蔓生状态，生长期较长，但产量高，豆荚大而粗壮，适合种植在较长生长季节的地区。2西班牙型植株直立，生长期短，籽粒较小，适合低海拔地区种植，对干旱环境的适应性较强。3跑道型豆荚形状似跑道，中等大小，植株特性介于弗吉尼亚型和西班牙型之间。4瓦伦西亚型每个豆荚内含有3-6粒种子，口感独特，但在商业种植中较少见。

花生的生长特点发芽阶段播种后5-10天发芽，长出初生叶。花生为豆科作物，能与根瘤菌共生固氮，减少氮肥需求。开花阶段种植后约30-45天开始开花，花朵呈黄色，自花授粉。花生与众不同的是，授粉后花柄向下弯曲。果实形成受精后的花柱基部（称为针)延长并向下生长，钻入土中形成豆荚。这种现象称为针入土。成熟收获豆荚在地下逐渐成熟，成熟时间因品种不同约100-150天不等。当豆荚内壁出现明显的网纹时，表示已经成熟。

花生的独特生长方式

第二章：种植准备

土壤与选地理想的花生土壤条件土壤类型：排水良好的沙质土壤或砂质壤土最为理想pH值：6.0-6.5的弱酸性环境最适合花生生长地形：平坦或略有坡度的地形有利于排水前茬作物：避免连作，最好与禾本科作物轮作土壤准备工作种植前2-4周进行深耕，深度至少15厘米土壤pH值低于6.0时，施用石灰调节酸碱度施用基肥，主要是磷钾肥和有机肥整平整地，确保地表平整利于播种和后期管理

种子选择与处理优质种子标准选用无裂纹、无虫害、带皮的优质种子种子饱满，颜色一致，无霉变品种纯度高，适合当地气候条件发芽率应在85%以上种子储存方法种子可保存3个生长周期储存于阴凉干燥处，温度15-20℃相对湿度控制在50%以下使用透气性好的编织袋储存播种前处理播种前进行发芽率检测发芽率低时适当提高播种密度必要时进行种子消毒处理可使用根瘤菌剂拌种，促进固氮

播种技术要点播种深度与方法播种深度约4厘米，过深会影响出苗率，过浅则根系不稳定。采用开沟点播或机械条播，确保种子均匀分布。播种密度弗吉尼亚型密度约18万株/公顷(行距70-80厘米，株距15-20厘米)，西班牙型约27万株/公顷(行距50-60厘米，株距10-15厘米)。播种时间播种时间应根据当地气候和雨季开始时间调整，保证豆荚膨大期水分充足。土壤温度稳定在18℃以上时播种。播后管理

科学播种，确保高产科学的播种技术是花生种植成功的关键一步。正确的播种密度、深度和时间不仅能提高种子的发芽率，还能使植株生长健壮，为后期的高产奠定坚实基础。现代化的播种设备可以提高播种效率和精准度，减少人工劳动强度。

第三章：田间管理田间管理是花生生长过程中的核心环节，直接影响产量和品质。本章将详细介绍花生生长期间的施肥管理、灌溉技术、除草方法以及培土等关键技术要点，帮助您掌握科学管理方法，确保花生健康生长。

施肥与土壤管理基肥施用播种前施用有机肥和磷钾肥，有机肥1500-2000公斤/亩，磷肥15-20公斤/亩，钾肥10-15公斤/亩。苗期管理由于根瘤菌固氮作用，减少氮肥使用。若苗期生长弱，可追施少量氮肥促进生长。开花期土壤pH低于6.0时施用石灰，改善土壤环境。开花初期可适量追施磷钾肥，促进花芽分化。结荚期开花后45-60天补施钙肥，如石膏粉100-150公斤/亩，促进豆荚发育，防止空壳。花生的施肥应遵循基肥为主，追肥为辅的原则。由于花生与根瘤菌的共生关系，可以减少氮肥的使用，但钙、磷、钾等元素的供应对提高结荚率和饱果率至关重要。

灌溉与除草科学灌溉播种期：保证土壤湿润，利于出苗苗期：控制水分，促进根系发育开花期：适量供水，促进开花结荚期：豆荚膨大期需充足水分，是关键灌溉期成熟期：减少灌溉，利于成熟和收获除草方式机械除草：在苗期和花期初进行中耕除草化学除草：使用适合花生的除草剂，注意使用量和时间生物防治：利用轮作和覆盖作物抑制杂草生长人工除草：针对局部难以处理的杂草进行注意：除草时应避免伤及花生植株，特别是开花后的植株更加脆弱

科学管理，保障生长环境水分管理和杂草控制是花生种植中的重要环节。合理的灌溉不仅能满足花生生长需水，还能提高肥料利用率；有效的除草则减少了杂草与花生争夺养分、水分和阳光的竞争，确保花生健康生长。现代化的灌溉系统和除草机械大大提高了管理效率，降低了劳动强度。

第四章：病虫害防治病虫害是影响花生产量和品质的重要因素。本章将详细介绍花生常见的病害、虫害及霉菌危害，并提供有效的防治方法。通过综合防治措施，可以有效降低病虫害带来的损失，保障花生健康生长和产量提升。

主要病害及防治早期叶斑病症状：叶片上出现褐色斑点，周围有黄色晕圈。防治：选用抗病品种，3-5年轮作，及时喷施杀菌剂如代森锰锌或苯醚甲环唑。晚期叶斑病症状：叶片