蜂蜜与枫糖营养碰撞：探索更高价值甜味剂.pdfVIP

当蜂蜜遇上枫糖

蜂蜜是一种很受欢迎的甜味剂，但，我们才发现一种更具特色的甜味剂——枫

糖，当蜂蜜遇上枫糖，会发生怎样的碰撞呢？

枫糖的优势

维生素B2含量高

半杯枫糖,可以供应每日所需74%的维生素B2量,相比之下,等量的蜂蜜只能

供应你4%的维生素B2。

热量低

等量的枫糖和蜂蜜，枫糖的热量仅为蜂蜜的83%。

矿物质含量高

等量的枫糖和蜂蜜，枫糖的含钙、锰、锌量分别是蜂蜜的10倍、47倍、3倍。

枫糖、蜂蜜、红糖之间的营养成分含量对比表

营养

各种甜味剂

主要营养功效

枫糖

蜂蜜

红糖

1/4杯80g

1/4杯85g

1/4杯55g

%

mg

%

mg

%

mg

维生素B2

37

0.59

2

0.03

0

0.0

促进成长,改善精神状况

锰

95

1.89

2

0.04

2

0.04

正常骨结构所必需

锌

6

0.58

2

0.19

0

0.02

促进发育、增长食欲和免疫力等

镁

7

16.5

1

1.75

2

5.0

参与细胞代谢、维持生命活动

钙

5

58.0

0

5.0

4

45.8

影响骨骼健康,是“生命元素”

钾

5

167

1

44.0

2

73.3

维持酸碱平衡、神经健康

热量/KJ

904.14

1092.50

904.14

可见，枫糖具有更高的营养价值！

你发现了吗？

枫糖除了前所未有的特色口感

还有超乎你的营养功效

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