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2026年1月广东广州市天河第三实验幼儿园招聘编外教辅人员1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、人类生长激素、重组乙肝疫苗属于生物工程中（）的具体应用。

A.细胞工程

B.酶工程

C.基因工程

D.发酵工程

【答案】：C

【解析】本题可根据各生物工程的概念和特点，来判断人类生长激素、重组乙肝疫苗属于哪种生物工程的具体应用。首先来看细胞工程，它是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术，人类生长激素、重组乙肝疫苗并非通过细胞水平或细胞器水平上的操作来生产，所以不属于细胞工程的具体应用。接着看酶工程，酶工程是指工业上有目的地设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术，人类生长激素、重组乙肝疫苗的生产并非主要基于酶的催化反应，所以不属于酶工程的具体应用。再看基因工程，它又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品，人类生长激素、重组乙肝疫苗正是通过基因工程技术，将相关的基因进行重组和表达，从而生产出来的，所以它们属于基因工程的具体应用。最后看发酵工程，它是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术，人类生长激素、重组乙肝疫苗的生产并非主要依赖微生物的发酵过程，所以不属于发酵工程的具体应用。综上所述，人类生长激素、重组乙肝疫苗属于生物工程中基因工程的具体应用。

2、下列关于微生物的说法，错误的是（）。

A.酿制甘甜的葡萄美酒主要利用的是酵母菌

B.在生活污水和工业废水中可以作为细菌食物的是氨基酸

C.动植物的遗体不可能被细菌和真菌分解成氧气

D.干制存储食品的原理是杀死食品中的微生物

【答案】：D

【解析】本题可依据微生物的相关知识，对各说法逐一分析，从而判断哪个说法是错误的。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。在酿制葡萄美酒时，主要利用的是酵母菌，酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，所以酿制甘甜的葡萄美酒主要利用酵母菌这一说法是正确的。在生活污水和工业废水中存在着许多有机物，如氨基酸等，这些有机物可以作为细菌的食物，细菌能够分解其中的有机物，起到净化污水的作用，所以在生活污水和工业废水中可以作为细菌食物的是氨基酸这一说法是正确的。细菌和真菌作为生态系统中的分解者，能把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，而不会分解出氧气，所以动植物的遗体不可能被细菌和真菌分解成氧气这一说法是正确的。干制存储食品的原理是除去食品中的水分，使微生物因缺少水分而无法生存和繁殖，从而达到保存食品的目的，而不是杀死食品中的微生物，所以干制存储食品的原理是杀死食品中的微生物这一说法是错误的。综上，说法错误的是干制存储食品的原理是杀死食品中的微生物。

3、（）是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。

A.改革

B.创新

C.开放

D.科技

【答案】：B

【解析】创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。改革是推动社会发展的重要动力，但并非引领发展的第一动力和建设现代化经济体系的战略支撑。开放是国家繁荣发展的必由之路，并非引领发展的第一动力。科技是第一生产力，但单独说科技不能精准表达作为引领发展第一动力和建设现代化经济体系战略支撑的内涵，创新驱动发展战略强调创新在经济社会发展全局中的核心位置，科技创新等各类创新活动是推动现代化经济体系建设、实现经济高质量发展的关键要素，所以应选创新。

4、一百多年前，中国发生了一场推翻两千多年封建君主专制、使民主共和国观念深入人心的革命，这场革命是（）。

A.戊戌变法

B.太平天国运动

C.辛亥革命

D.新民主主义革命

【答案】：C

【解析】该题的正确答案是推翻中国两千多年封建君主专制、使民主共和国观念深入人心的那场革命。戊戌变法是晚清时期以康有为、梁启超为代表的维新派人士通过光绪帝进行倡导学习西方，提倡科学文化，改革政治、教育制度，发展农、工、商业等的资产阶级改良运动，其目的是在不推翻封建君主专制的前提下进行改革，并未推翻封建君主专制制度，所以不符合题意。太平天国运动是清朝后期的一次由农民起义创建的农民政权，也是中国历史上最大规模的农民战争。虽然它沉重打击了清朝统治，但最终失败，没有推翻封建君主专制制度，也没有使民主共和国观念深入人心。辛亥革命发生于1911年至1912年初，