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- 2026-02-05 发布于浙江
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《GB/T45443-2025保健食品中褪黑素的测定》巩
固测试试卷及参考答案
考试时间:90分钟总分:100分
一、单项选择题(共15题,每题2分,共30分)
1.GB/T45443-2025《保健食品中褪黑素的测定》主要采用的分析方法是?
A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.荧光分光光度法
D.滴定分析法
2.根据标准第4章,本文件测定褪黑素的定量原理是?
A.内标法
B.外标法
C.归一化法
D.标准加入法
3.本文件规范的水的级别是?
A.按GB/T6682规定的二级水
B.按GB/T6682规定的一级水
C.蒸馏水即可
D.去离子水即可
4.标准中用于提取试样中褪黑素的试剂是?
A.无水乙醇
B.70%乙醇溶液
C.流动相
D.三氟乙酸水溶液
5.在标准溶液的配制中,褪黑素标准储备溶液(1mg/mL)的保存条件是?
A.室温避光保存
B.2℃~8℃避光保存
C.-20℃避光保存
D.4℃冷藏即可
6.根据标准,流动相的组成是甲醇与三氟乙酸水溶液,体积比为?
A.35:65
B.45:55
C.55:45
D.65:35
7.以下哪个剂型不属于本文件规定的适用范围?
A.片剂
B.口服液
C.注射剂
D.凝胶糖果
8.标准中规定,高效液相色谱仪的检测器为?
A.紫外检测器
B.荧光检测器
C.示差折光检测器
D.蒸发光散射检测器
9.对于凝胶糖果剂型的样品,以下哪个预处理步骤是必需的?
A.直接称取分析
B.80℃加热溶解
C.使用正己烷脱脂
D.使用蛋白酶水解
10.软胶囊(半固体试样)的处理中,使用了哪种材料进行前处理?
A.硅胶柱
B.固相萃取柱
C.高效除脂专用柱
D.中性氧化铝柱
11.标准建议的色谱参考条件中,检测波长是?
A.254nm
B.222nm
C.280nm
D.320nm
12.根据文件规定,固体检出限为$0.00125\,g/100\,g$时,对应的取样量
是?
A.0.1g
B.0.2g
C.0.5g
D.1.0g
13.文件第9章规定,在重复性条件下,两次独立测定结果的绝对差值不应超过
算术平均值的?
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
14.根据公式$X=\frac{\rho\timesV\times100}{m\times1000\times
1000}\timesf$,若计算得到的$X$值单位为$g/100\,mL$,则变量$m$的
取样单位应为?
A.g
B.mL
C.既可以是g,也可以是mL
D.μg
15.本文件代替了哪个旧标准?
A.GB/T5009.196-2003
B.GB/T5009.170-2003
C.GB/T5009.197-2003
D.GB5009.86-2003
二、多项选择题(共10题,每题3分,共30分)
1.根据“前言”部分,本文件与GB/T5009.170-2003相比,主要技术变化包括?
A.更改了文件的适用范围
B.更改了试样处理方法
C.增加了核黄素的测定
D.删除了荧光法
2.本文件适用于以下哪些剂型保健食品中褪黑素的测定?
A.片剂
B.软胶囊
C.口服液
D.注射剂
3.标准中规定需要避光保存或使用的标准溶液或容量瓶包括?
A.褪黑素标准储备溶液
B.褪黑素标准中间溶液
C.盛装提取液的50mL容量瓶
D.盛装标准中间溶液的100mL容量瓶
4.在“试剂或材料”部分,以下哪些属于“试剂”?
A.甲醇(色谱纯)
B.三氟乙酸(优级纯)
C.0.45µm有机系滤膜
D.高效除脂专用柱
5.关于标准溶液的配制,以下说法正确的是?
A.标准储备溶液用70%乙醇溶液定容
B.标准中间溶液用流动相定容
C.系列标准工作溶液用流动相配制
D.标准储备溶液可在室温保存6个月
6.在“试样处理”部分,对于不同剂型,最终步骤中均包含?
A.超声波提取
B.高速离心
C.0.45µm滤膜过滤
D.蒸干浓缩
7.以下对于凝胶糖果(7.2.2)和软胶囊(7.2.3)试样处理的描述,正确的区别
是?
A.均使用了70%乙醇提
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