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《GBT 45894-2025 肉类食品加工机械安全要求》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

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  • 2026-02-05 发布于浙江
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《GBT 45894-2025 肉类食品加工机械安全要求》练习题试卷及参考答案.pdf

    《GB/T45894-2025肉类食品加工机械安全要求》

    练习题试卷及参考答案

    一、单项选择题（每题2分，共15题）

    1.GB/T45894—2025标准的首要目标是规定肉类食品加工机械的安全要求和风

    险控制措施，其核心目的是保障什么？

    A.操作安全与食品安全

    B.生产效率最大化

    C.设备美观性

    D.能耗最小化

    2.根据标准，当无法通过设计消除危险时，应采取的首要措施是什么？

    A.设置警告标志

    B.依赖操作人员技能

    C.设置固定或联锁防护装置

    D.降低设备运行速度

    3.防护装置开口触

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