2025年茶艺师认证考试试卷及解析.docxVIP

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  • 2026-02-05 发布于山西
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2025年茶艺师认证考试试卷及解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请将正确选项的代表字母填在括号内)

1.下列哪种茶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.中国茶叶中,被誉为“茶中之王”的是?()

A.西湖龙井

B.安溪铁观音

C.武夷大红袍

D.普洱茶

3.茶叶中的茶多酚在哪些情况下会大量氧化?()

A.密封、避光、低温

B.暴露在空气、高温、阳光下

C.真空、冷藏、无氧

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