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- 2026-02-05 发布于江苏
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七年级生物下册复习总结
人体的营养
食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大营养物质。(膳食纤维为第七营养)
三大能源物质:糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的重要有机物,为生命活动提供能量。3、人体生命活动所需要的能量重要是由糖类提供的。贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。蛋白质是结构和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。
举例阐明:1)病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖液,这是因为葡萄糖能为人体提供能量。2)病人几天吃不下东西,身体明显消瘦了,这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。3)小朋友、青少年以及伤病员为什么多吃某些奶、蛋、鱼、肉?原来,这些食物中含有丰富的蛋白质。
无机盐:钙:小朋友缺少导致佝偻病,鸡胸,O型腿,中老年人会骨质疏松。磷:缺少导致厌食、肌无力、骨痛。铁:构成血红蛋白,缺少导致贫血缺碘:甲状腺肿大或者小朋友智力发育障碍缺锌:生长发育不良、味觉发生障碍。(23页)
维生素:不参加构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调整作用。维生素A:缺少时,皮肤粗糙,夜盲症、干眼症。维生素B1:缺少时,神经炎,脚气病、食欲不振。维生素C:缺少时,坏血病,抵抗力下降。维生素D:缺少时,佝偻病、骨质疏松症(24页)。
消化系统的构成:消化道(口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门)
消化腺(唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺及肠腺)
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化
消化道的功效(1)牙齿:能切断、磨碎食物,舌:能搅拌食物。(2)咽、食道:吞咽食物及食物进入胃的通道。(3)胃:经过蠕动搅磨食物,是食物与胃液充分混合。(4)小肠:经过蠕动,促进消化食物和吸收营养物质,并将剩余物推向大肠。(5)大肠:经过蠕动,将食物残渣推向肛门。(6)肛门:粪便排出的通道。
消化腺:(1)唾液腺能分泌唾液,内含唾液淀粉酶能初步消化淀粉,将其分解为麦芽糖。(2)胃腺能分泌胃液,内含盐酸和蛋白酶,可以初步消化蛋白质。
人体内最大的消化腺是肝脏,肝脏分泌胆汁,不含消化酶、但它使脂肪变成微小颗粒,促进脂肪分解。
胰液是由胰腺分泌的,肠液是由肠腺分泌的,胰液和肠液都含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。
10、胆汁、胰液经过小肠的起始部位十二指肠进入小肠。
11、淀粉的消化过程:经口腔,在唾液淀粉酶的作用下,分解成麦芽糖;麦芽糖经小肠,在胰、肠麦芽糖酶的作用下,分解成可直接吸收的葡萄糖。
12、脂肪的消化过程:经小肠,在胆汁的乳化、胰液、肠液内脂肪酶的作用下,分解成甘油和脂肪酸。
13、蛋白质的消化过程:经胃,在胃蛋白酶作用下初步分解,经小肠,在胰液、肠液内蛋白酶的作用下,分解成可直接运用的氨基酸。
14、营养物质吸收的重要部位(器官):小肠。
15、小肠适于吸收的特点:(1)长:成人的小肠通常5----6米长;
(2)表面积大:小肠内表有皱襞、皱襞上有小肠绒毛,增大了小肠吸收营养物质的内表面积。
(3)薄:小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁和毛细血管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成。
小肠适于消化的特点:(1)消化液种类多:肠液、胆汁、胰液;
(2)消化液数量大。
消化道各段对营养物质的吸收:(1)胃:少量的水、酒精(2)小肠(重要的吸收场所):葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素(3)大肠:一部分水、无机盐和维生素
第三章人体的呼吸
17、呼吸系统的构成:由呼吸道和肺构成。呼吸道是由鼻、咽、喉、气管、支气管构成。咽:食物与空气的共同通道。
18、呼吸道的作用:(1)保证气体流通:有骨及软骨作支架。
(2)对吸入的气体进行解决,使达成肺部的气体温暖、湿润、清洁。
鼻内生有鼻毛:清洁空气;鼻腔内有黏膜,可分泌黏液:清洁和湿润空气;鼻腔内的毛细血管-:温暖空气。
痰的形成:气管和支气管内表面有纤毛,能不停的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部,经过咳嗽排出体外。
吞咽与呼吸的关系:食物和气体都要经过咽,经过咽后,食物进入食道,气体进入喉。吞咽时,会厌软骨盖住喉口,防止食物进入气管;呼吸时,会厌软骨抬起,使气流通畅无阻。(边吃边笑时,会厌软骨抬起,使食物进入气管,引起咳嗽,严重时使人致死。)
肺与外界的气体互换:
呼吸运动
肋间肌
和膈肌
胸腔?容积
肺
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