宣贯培训(2026年)《GBT 18525.5-2001干香菇辐照杀虫防霉工艺》.pptxVIP

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目录

一、全方位解读干香菇辐照杀虫防霉工艺国家标准的战略价值与未来产业发展新蓝图

二、深入剖析干香菇辐照处理基本原理：从能量沉积到生物效应，构建科学工艺的底层逻辑

三、逐条解码GB/T18525.5–2001核心工艺参数：吸收剂量、均匀度与关键控制点的专家级深度剖析

四、构建辐射防护与安全保障体系：如何在高效杀虫防霉的同时确保人员、产品与环境绝对安全

五、辐照后干香菇品质综合评价体系的建立与实施：感官、营养、理化及微生物指标的全方位监控策略

六、辐照工艺与HACCP体系的融合创新：针对干香菇供应链构建前瞻性食品安全风险管控新模式

七、应对国际贸易技术壁垒：以GB/T1852