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公司水产品分级整理工岗位职业健康及安全操作规程

文件名称：公司水产品分级整理工岗位职业健康及安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司水产品分级整理工岗位的日常作业，旨在保障员工在分级整理水产品过程中的职业健康和安全。规程要求员工严格遵守操作规程，确保人身安全和生产环境的安全。规程内容涉及设备操作、安全防护、个人卫生等方面，旨在提高工作效率，降低安全事故发生概率。

二、操作前的准备

1.防护用品穿戴规范：

a.操作前，员工必须穿戴公司统一配发的防护服，确保服装整洁、无破损。

b.根据作业环境，正确佩戴防护手套、护目镜和耳塞等防护用品，确保防护用品符合国家安全标准。

c.工作结束后，及时脱下防护用品并妥善清洗，防止交叉污染。

2.设备状态检查要点：

a.检查分级整理设备是否处于良好状态，包括电机、传动装置、链条、导轨等部件。

b.检查设备是否有异常声响、振动、泄漏等现象，如有异常应立即停机检修。

c.确认设备启动按钮、紧急停止按钮等安全装置功能正常。

3.作业环境基本要求：

a.工作场所应保持整洁、干燥，通风良好，温度适宜。

b.地面应铺设防滑材料，防止因湿滑导致滑倒事故。

c.定期检查照明设施，确保作业环境光线充足。

d.作业区域不得堆放杂物，保持通道畅通，确保人员通行安全。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作流程：

a.打开设备电源，确认设备处于待机状态。

b.根据作业要求，调整设备参数，如速度、压力等。

c.检查设备运行是否平稳，确认无误后开始作业。

d.作业过程中，密切观察设备运行状态，发现异常立即停机检查。

e.作业结束后，关闭设备电源，清理作业区域。

2.作业工序流程：

a.检查水产品质量，剔除不合格品。

b.将水产品按照规格、品质进行分类。

c.使用分级工具，如筛网、电子秤等，进行精确分级。

d.对分级后的水产品进行包装，确保包装完好无损。

3.特定操作技术规范：

a.使用筛网时，确保筛网与设备运行方向一致，避免筛网损坏。

b.操作电子秤时，确保准确读取重量，避免误差。

4.异常情况处理程序：

a.设备故障：立即停机，切断电源，通知维修人员处理。

b.人员受伤：立即停止作业，对受伤人员进行急救，并报告上级。

c.环境污染：立即停止作业，清理污染源，采取措施防止污染扩散。

d.其他异常：根据具体情况，采取相应措施，确保安全。

四、操作过程中机器设备的状态

1.正常状态指标：

a.设备运行平稳，无异常振动和噪声。

b.电机温度正常，不超过设备铭牌规定的温度。

c.传动带、链条等运动部件运行顺畅，无明显的打滑或磨损痕迹。

d.润滑系统正常工作，设备各润滑点有适当的润滑油。

e.电气控制系统指示灯显示正常，无异常报警信号。

2.常见故障现象：

a.设备运行不稳定，振动或噪声异常增大。

b.电机温度过高，超出正常工作范围。

c.运动部件卡住或磨损严重，导致设备运行不畅。

d.润滑系统故障，导致设备润滑不足或润滑油泄漏。

e.电气控制系统故障，出现指示灯异常或报警。

3.状态监控方法：

a.定期巡检：员工在作业过程中定期对设备进行检查，注意观察设备运行状态。

b.温度检测：使用温度计定期检测电机及关键部件的温度。

c.声光报警：设备配置有声光报警系统，一旦检测到异常，立即发出警报。

d.记录分析：对设备的运行数据、维修记录等进行定期分析，及时发现潜在问题。

e.维护保养：按照设备维护保养计划进行定期维护，确保设备处于良好状态。

五、操作过程中的测试和调整

1.设备运行时的测试要点：

a.运行速度测试：确保设备运行速度符合设定参数，避免过快或过慢影响分级效果。

b.压力测试：检查设备在处理不同规格水产品时的压力是否稳定，保证分级精度。

c.产量监控：记录单位时间内设备处理的产量，与设定目标对比，评估效率。

d.电流电压检测：监控设备运行时的电流电压值，确保在正常工作范围内。

e.噪音和振动检测：检查设备运行时的噪音和振动是否在可接受范围内。

2.调整方法：

a.调速调整：根据作业需求，通过调速器调整设备运行速度。

b.压力调整：通过调整压力控制器，确保分级压力稳定。

c.产量调整：根据产量监控结果，适当调整设备运行参数。

d.电流电压调整：如电流电压异常，应检查电源和电气系统，必要时进行调整。

3.不同工况下的处理方案：

a.高负荷工况：降低设备运行速度，避免过载。

b.低负荷工况：适当提高设备运行速度，提高工作效率。

c.低温