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年产1000t肌醇的生产工艺

1.1维生素B族概述

维生素B旧称维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。属于水溶性维生素。维生素B类是B族维生素的总称。包括很多化学结构及生理功能不同的物质。因最初是从同一来源（如肝、酵母、米糠）中分离得到而归于B类，在其他食物中也有相似的分布情况。维生素B类作为辅酶参与身体内许多新陈代谢环节。[1]。

1.2肌醇

肌醇又称环己六醇，是一种白色结晶粉末，其熔点在225至227℃之间。作为葡萄糖的一种同分异构体，它也是B族维生素中的一种重要成员。肌醇拥有旋光性特征和独特的生物活性结构，而且在动植物体内广泛分布，对