《八角及其制品中莽草毒素含量的测定 液相色谱-串联质谱法》.docxVIP

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ICS

FORMTEXT67.220.10

CCS

FORMTEXTGXAS

FORMTEXTB36

FORMTEXT团体标准

T/FORMTEXTGXASFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

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八角及其制品中莽草毒素含量的测定液相色谱-串联质谱法

FORMTEXTDeterminationofmangrovetoxininStarAnise(Illiciumverum)anditsproductsbyLC-MS/MS

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FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4原理 1

5试剂和材料 1

5.1试剂 1

5.2标准品 1

5.3标准溶液配制 1

5.4溶液配制 2

6仪器和设备 2

7样品 2

8分析步骤 2

8.1试样提取 2

8.2净化 2

8.3仪器调试 2

8.4标准曲线的制作 3

8.5定性测定 3

8.6定量测定 4

8.7空白试验 4

9结果计算 4

10检出限、定量限、精密度 4

10.1检出限及定量限 4

10.2精密度 4

11试验报告 5

附录A（资料性）莽草毒素标准溶液及提取离子色谱图 6

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前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西一东盟食品检验检测中心[国家市场监督管理总局技术创新中心(天然香料香精)]提出和宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：广西—东盟食品检验检测中心〔国家市场监督管理总局技术创新中心（天然香料香精）〕、中国农业大学食品科学与营养工程学院、岛津企业管理（中国）有限公司、广西药食同源资源开发重点实验室、广西壮族自治区产品质量检验研究院、贺州市检验检测中心、广西壮瑶药技术创新中心、崇左市食品药品检验所。

本文件主要起草人：杨黎、韦环、兰斌、黄高武、冯广福、吕晨艳、胡王艳、何善廉、王海波、农毅清、王先锋、王警、蒋湘、廖夏云、赵就彬、苏俞友、陈明媚、韦尚升、卢恩、黄玲、张言、黄钰婷、李华冰、韦福广、陈清、陈佳丽、李枝文、赵莉莉、黄春媛、刘双斌、蒙韦玲。

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八角及其制品中莽草毒素含量的测定液相色谱-串联质谱法

范围

本文件描述了液相色谱-串联质谱法测定八角及其制品莽草毒素含量的方法。

本文件适用于液相色谱-串联质谱法测定八角、八角茴油、含八角植物饮料、含八角复合调味料中莽草毒素含量。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法

GB/T21708八角中挥发油含量的测定

GB/T27404实验室质量控制规范食品理化检测

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

原理

试样中的莽草毒素用甲醇