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2026年水产品行业市场环境分析

一、行业整体概况

1.市场规模与增长趋势

(1)2026年，我国水产品市场规模预计将达到1.5万亿元，同比增长约8%。随着居民生活水平的不断提高，人们对水产品的需求日益增长，尤其是对高品质、绿色、安全的水产品的需求日益旺盛。此外，随着城市化进程的加快，消费结构不断优化，水产品消费市场潜力巨大。

(2)在市场规模持续增长的同时，水产品行业也呈现出一些新的特点。首先，水产品消费结构逐渐优化，高端、特色、健康的水产品越来越受到消费者的青睐。其次，线上销售渠道的快速发展，为水产品市场提供了新的增长点。此外，随着冷链物流技术的提升，