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酒店客房清洁管理标准化操作流程

客房作为酒店为宾客提供的核心产品，其清洁质量直接关系到宾客的入住体验、酒店的品牌形象乃至运营效益。一套科学、严谨的客房清洁管理标准化操作流程，是确保清洁质量稳定、提升工作效率、保障运营安全的基石。本文将从实际运营角度出发，详细阐述客房清洁管理的标准化操作体系。

一、清洁前的准备与规划

1.1班前准备与仪容仪表

每日上岗前，客房部员工需接受简短例会，明确当日工作重点、区域分配、特殊宾客需求及安全注意事项。员工应身着统一、整洁的工作服，佩戴工牌，指甲修剪整齐，不佩戴夸张饰物，保持良好的个人卫生。这不仅是专业形象的体现，也是对宾客尊重的基本要求。

1.2清洁工具与物料的准备

根据当日清洁任务，准备相应的清洁工具车。工具车需保持清洁无异味，物品摆放有序。标准配置通常包括：不同颜色区分的清洁抹布（如红色用于卫生间，蓝色用于家具表面，绿色用于镜面等，避免交叉污染）、玻璃刮、马桶刷、垃圾桶、喷瓶（内装对应清洁剂）、吸尘器、扫帚、拖把等。清洁剂应选用环保、高效且对人体无害的产品，并严格按照使用说明进行稀释和使用。同时，备好干净的布草（床单、被套、枕套、毛巾等）、客用品（牙具、梳子、香皂、洗发水、沐浴露、卫生纸、饮用水等），确保数量充足、品质完好。

1.3了解房态与清洁顺序

根据前台提供的房态信息（如住客房、走客房、空房、维修房等），合理规划清洁顺序。通常遵循“走客房优先于住客房，VIP房优先于普通房，有特殊要求的客房优先处理”的原则，并结合楼层分布，以最短路径、最高效率为目标进行排序。对于住客房，需注意宾客是否有“请勿打扰”（DND）标识，若无此标识，应在合适时间段进行清洁，并尽量避免在宾客休息或可能正在更衣的时段打扰。

二、客房清洁作业流程

2.1进入客房

2.2初步检查与通风

进入客房后，首先打开窗户（若条件允许）进行通风换气，保持室内空气清新。同时，快速检查客房内是否有宾客遗留物品、设施设备是否有损坏或异常情况（如水电故障、家具损坏等），如有发现，应立即上报领班或相关部门处理，并做好记录。

2.3撤换布草与垃圾收集

*撤布草：从床上开始，按照“从上到下”的顺序，将脏污的枕套、被套、床单依次撤下，放入工具车的布草袋内。注意避免布草接触地面或清洁人员的工作服，防止二次污染。撤下的布草应分类放置。

*收集垃圾：将客房内所有垃圾桶（包括床头、书桌、卫生间等）的垃圾连同垃圾袋一并取出，放入工具车的垃圾桶内。同时，检查垃圾桶内外是否有遗漏垃圾或污渍，并进行初步清洁。对于烟灰缸，需确认烟头已熄灭，倒入指定容器。

2.4客房区域清洁（卧室/起居室）

遵循“从上到下，从里到外，环形清理”的原则进行。

*除尘：使用干净的干抹布或除尘掸，依次对天花板、墙角、灯具（先关闭电源）、空调出风口、挂画、窗框等高处部位进行除尘。然后是家具表面，如衣柜、电视柜、书桌、床头柜等，擦拭时注意边角、抽屉内侧等易积尘部位。

*床铺整理：按照酒店规定的标准操作程序铺设新的床单、被套、枕套。确保床铺平整、挺括，边角对齐，枕头摆放整齐。

*家具与物品清洁：对于桌面、台面、镜面等，使用稀释后的清洁剂和相应颜色的湿抹布进行擦拭，然后用干抹布擦干，确保无污渍、无水痕、无指纹。电话、遥控器等宾客高频接触物品，需用消毒湿巾或专用消毒剂进行擦拭消毒。

*地面清洁：先将地面散落的杂物拾起，然后使用吸尘器对地毯进行全面吸尘，包括床底、家具下方等不易清洁的区域。对于硬质地面，先用扫帚清扫，再用半湿的拖把按照一定方向拖拭干净。

2.5卫生间清洁

卫生间是清洁的重中之重，必须严格消毒，确保卫生达标。

*备齐工具：进入卫生间前，准备好专用的清洁抹布、清洁剂（如马桶清洁剂、玻璃清洁剂、全能清洁剂）、消毒水、马桶刷、百洁布等。

*冲净马桶：首先放水冲净马桶内污物。

*喷洒清洁剂：将适量的马桶清洁剂倒入马桶内，使其充分作用。同时，在面盆、浴缸/淋浴区的表面喷洒适量全能清洁剂，静置片刻。

*清洁镜面与五金件：使用玻璃清洁剂和干抹布（或玻璃刮）清洁镜面，确保光亮无水痕。水龙头、淋浴喷头等五金件，用湿抹布擦拭后，再用干抹布擦亮，去除水渍和皂垢。

*清洁面盆与台面：用湿抹布配合百洁布（必要时）清洁面盆内外及台面，去除污渍、水垢，然后用清水冲洗干净，用干抹布擦干。

*清洁浴缸/淋浴区：重点清洁浴缸内壁、底部、淋浴帘/玻璃门（水垢、皂渍），地漏处的毛发需彻底清除。用清水冲洗干净后，用干抹布擦干，确保无积水。

*清洁马桶：使用马桶刷，重点清洁马桶内壁、出水口、马桶圈及外部底座。清洁完毕后，用清水冲净，再用专用消毒抹布对马桶圈、马桶盖及外部进行擦拭消毒。

*地面清洁：用湿