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- 2026-02-06 发布于广东
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餐厅收银考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.餐厅常见的现金收银方式不包括？
A.现金支付
B.信用卡支付
C.虚拟货币支付
D.扫码支付
2.当顾客使用信用卡支付时，操作错误的是？
A.先核对卡面信息
B.直接刷卡不输入金额
C.让顾客输密码签名
D.留存小票存根
3.收银机上的“小计”功能用于？
A.查看单个菜品价格
B.统计部分商品总价
C.计算所有商品总价
D.查看优惠金额
4.遇到假钞，正确做法是？
A.自行没收
B.悄悄混入真钞中
C.告知顾客并拒收
D.继续找零给其他顾客
5.收银时给顾客的小票应包含？
A
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