连锁餐饮火锅品牌招商加盟.pptxVIP

加盟商业计划书火锅招商麻/辣/鲜/香正/宗/口/味小威演示20XX.11.12

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品牌介绍PART01火锅（英语：HotPot?），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

股东介绍01总经理市场部总裁办财务中心物流中心董事长采购部运营部运营门店产品中心教育学院企划中心客服中心市场营销络管理人力资源行政管理组织架构是企业的流程运转、部门设置及职能规划等最基本的结构依据，常见的组织架构形式包括中央集权制、分权制、直线式以及矩阵式等组织架构

股东介绍01辣麻辣火锅，起源于重庆。嘉陵江畔当时挑担子工人买来水牛的内脏，洗净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人兜售。麻麻，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。

清汤火锅是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系清汤2重庆麻辣火锅起源自明末清初，四川火锅起源稍晚，在道光年间。当时重庆的筵席已有毛肚火锅。麻辣股东介绍011

德庄火锅先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号；其金牌产品有：德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等德庄火锅股东介绍01重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于20XX年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业重庆刘一手火锅奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业，自1998年第一家加盟店开业以来，奇火锅已经在全国范围内发展直营店及加盟店（含技术合作店）达200多家，员工8000余人，年销售额8．7亿奇火锅

市场前景PART02火锅（英语：HotPot?），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

市场前景02厌倦食堂的饭菜外出聚餐习惯在校大学生对新鲜餐饮有好奇心朋友、家庭聚会较多白领等有收入人群根据平湖市统计局的相关数据来看，平湖市餐饮业虽然在2013年受到一定政策和环境影响，但收入规模总体仍呈现逐年上升的趋势，到2015年已达到9.52亿元左右，市场总量规模庞大；另一方面市民的年均可支配收入也在逐年增长，随着居民的消费能力的不断提升；当湖街道商圈社会消费品零售总额19.5亿元，其中餐饮业实现零售额5.9亿元，未来的市场发展前景良好。

市场前景0202商圈学校项目选址商圈内有大润发超市、华联商厦等大型购物中心、中国银行、华夏银行等金融机构以及上海第二医科大学平湖校区等学校，商业氛围浓厚04同业竞争根据项目的市场调查数据来看，目前在当湖街道商圈内，只有川炉火锅一家同类火锅竞争对手，同业竞争相对较小0204交通条件项目选址位于平湖市当湖街道，属城市中心商圈，有新华中路、环城北路等多条交通要道，有1、2、6、9路等多条公交线路，交通位置便利消费能力20XX年19月，当湖街道商圈社会消费品零售总额19.5亿元，增长10.4%，其中餐饮业实现零售额5.9亿元，同比增长11.4%，市场消费能力巨大

市场前景02根据平湖市的人口统计数据，当湖街道商圈附近大型商场、购物中心以及居民小区的数量较多，预计目标商圈的消费人口大约在15~20万左右，商圈经济发达，潜在消费人群众多消费人口总数根据平湖市统计局提供的人口数据来看，目前商圈内的人口分布主要以1840周岁的年轻群体为主，其次是4060周岁的中年人群，比较符合项目的目标群体定位，有一定的消费能力消费人口分类

AwonderfulserenityhastakenpossessionofmyentiresoulSpecialMainCourse市场前景02川炉火锅城川炉火锅在装修风格上有明显模仿辣府的痕迹，餐厅和产品的定位缺乏自身特色；火锅人均消费较高，市场接受度一般地址：平湖龙秋桂香营业面积：400平方桌数：43桌人均消费：108元特色：锅底牛油袋装、筷子头自由拼接特色菜：雪花肥牛、功夫毛肚、草原千层肚、烤猪脑、老油条、牛肉滑、猪黄喉、麻辣牛肉片、麻辣鱼片

市场前景02市场总结就目前的市场情况来看，随着餐饮业改革的不断推进，无论是全国的火锅餐饮业还是平湖市的餐饮行业，都在迎来发展的高速增长时期，以绿色、健康为代表的大众化火锅餐饮，是未来餐饮业最强有力的增长点市场规模巨大根据项目周边的市场调研结果来看，平湖市的火锅餐饮行业发展刚刚起步，项目选址周边的竞争对手较少，而面对平湖市庞大