宣贯培训(2026年)《SNT 5364.2-2021出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第2部分:霍乱弧菌》.pptxVIP

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  • 2026-02-07 发布于浙江
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宣贯培训(2026年)《SNT 5364.2-2021出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第2部分:霍乱弧菌》.pptx

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目录

一、解读国家食品安全战略下霍乱弧菌精准监控新纪元:专家深度剖析SN/T5364.2-2021标准的核心要义与行业颠覆性影响

二、从传统培养到绝对定量:探寻微滴式数字PCR技术重塑霍乱弧菌检测黄金标准的理论基石与创新突破

三、标准条文逐条精解与实操深潜:构建从样品制备到结果分析的完整、合规、高效的霍乱弧菌ddPCR检测闭环

四、解密“数字”背后的科学:深度剖析微滴式数字PCR定量霍乱弧菌的统计原理、不确定度来源与数据解读陷阱

五、护航食品出口贸易:专家视角解读基于SN/T5364.2-2021的霍乱弧菌合规性判定、风险管理与国际贸易壁垒应对

六、方法的确认与实

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