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即食食品包装工程师岗位招聘考试试卷及答案

即食食品包装工程师岗位招聘考试试卷

一、填空题（共10题，每题1分）

1.即食食品常用复合膜的核心阻隔层通常为______（如EVOH、PVDC）。

2.即食食品包装的核心目的是延长______。

3.我国预包装食品标签强制标准是______。

4.真空包装主要去除包装内的______。

5.即食肉类气调包装常用气体组合为CO?+______。

6.可微波加热的即食包装需具备______性。

7.包装废弃物3R原则是Reduce、Reuse和______。

8.无菌包装的关键是______环境。

9.铝箔复合膜的高阻隔性来自______层。

10.包装