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油脂厂半成品防鼠操作细则

适用范围

本细则适用于油脂厂全体员工及所有进出厂区的客户，旨在规范油脂厂半成品储存、运输及加工过程中的防鼠管理，确保产品质量安全，维护企业形象，促进企业可持续发展。

一、总则

油脂厂作为食品加工企业，半成品的防鼠工作直接关系到食品安全和产品质量。本细则依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国病虫害防治法》及相关行业标准制定，要求全体员工严格遵守，确保半成品在储存、运输、加工等环节不受鼠害污染。

防鼠工作应坚持“预防为主、综合治理”的原则，结合油脂厂“质量为本、安全第一、客户至上”的经营理念，通过扁平化管理模式，明确各岗位职责，落实责任到人，形成全员参与、全程控