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面粉厂搅拌机清洁制度

第一章总则

面粉厂搅拌机清洁制度（以下简称“本制度”）是为规范搅拌机的日常清洁、维护与管理，确保设备运行效率与产品质量，保障员工职业健康安全，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国食品安全法》及企业相关管理制度制定。本制度适用于面粉厂生产部、设备部、质检部及全体员工，客户在厂内进行设备操作或维护时亦须遵守。

搅拌机作为面粉生产的核心设备，其清洁状况直接影响面粉的纯净度、设备的故障率及生产线的稳定性。本制度围绕“安全第一、预防为主、综合治理”的原则，结合面粉厂“精益求精、诚信共赢、以人为本”的企业文化，从组织管理、操作规程、责任落实、监督考核等方面提出具体要求，旨