2026年及未来5年市场数据中国水果饮料行业市场调研与投资前景研究报告.docx

研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国水果饮料行业市场调研与投资前景研究报告

第一章行业概述

1.1水果饮料行业定义及分类

(1)水果饮料行业，顾名思义，是指以新鲜水果或水果提取物为主要原料，通过物理方法加工而成的饮料产品。这一行业在我国经历了快速的发展，已成为饮料市场的重要组成部分。根据中国饮料工业协会的数据，2019年我国水果饮料产量达到830万吨，市场规模超过500亿元。在水果饮料的定义中，常见的分类包括果汁饮料、果味饮料和水果浓缩汁等。果汁饮料是指以新鲜水果或水果制品为原料，经压榨、过滤、调配等工艺制成的饮料，其中含果汁量不低于10%；果味饮料