安徽科技学院《食品质量安全管理学》2021-2022学年第一学期期末试卷.docVIP

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  • 2026-02-07 发布于重庆
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安徽科技学院《食品质量安全管理学》2021-2022学年第一学期期末试卷.doc

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安徽科技学院

《食品质量安全管理学》2021-2022学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

总分

得分

批阅人

一、单选题(本大题共20个小题,每小题1分,共20分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)

1、对于食品的烟熏香味料,以下哪种类型是液体烟熏香味料,使用方便且易于控制用量?()

A.天然

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