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- 2026-02-07 发布于四川
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2025年幼儿园原料制度(简单版12篇)
篇1
食堂食品原料采购索证验收制度主要包括以下几个方面:
1.供应商资质审查:确保供应商持有合法的营业执照和食品经营许可证。
2.原料质量检查:对采购的食品原料进行感官检查,如色泽、气味、形态等。
3.检测报告核实:要求供应商提供原料的检验检疫报告或合格证明。
4.合同条款约定:明确食品安全责任、质量标准、退货处理等事项。
5.进货记录管理:详细记录每批原料的进货日期、数量、产地等信息。
篇2
食品原料采购的过程中,涉及到的关键管
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