檀香叶中γ-氨基丁酸的转化富集机制与优化策略研究.docx

檀香叶中γ-氨基丁酸的转化富集机制与优化策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyricacid，简称GABA）作为一种在生物体内广泛分布的非蛋白质氨基酸，具有诸多重要的生理功能。在哺乳动物中枢神经系统中，GABA是主要的抑制性神经递质，参与调节神经系统的兴奋与抑制平衡。研究表明，GABA能够结合并激活脑内的抗焦虑受体，与其他相关内分泌激素或神经递质共同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢，从而发挥镇静、抗焦虑作用。在血压调节方面，GABA能作用于脊髓的血管调节中枢，促进血管扩张，进而达到降低血压的目的。此外，GABA还能进入脑内三羧酸