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食堂入口与出口流线优化方案
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一、项目概述 3
二、流线优化的重要性 4
三、现有食堂流线分析 6
四、入口布局的设计原则 7
五、出口布局的设计原则 9
六、顾客动线分析 11
七、服务人员动线分析 13
八、餐品展示与取餐区优化 14
九、排队等候区域设计 17
十、座位区域优化布局 18
十一、通风与采光设计 20
十二、无障碍设计要求 22
十三、装饰与氛围营造 24
十四、技术设施布局分析 26
十五、卫生设施设置标准 28
十六、安全疏散路线规划
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