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- 2026-02-08 发布于云南
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一、标准诞生记:一部虾皮国家标准的行业驱动与战略考量,其发布如何重塑中国虾皮产业的质量话语权?
二、定义与分类的玄机:专家视角解读标准中“虾皮”的精准界定与产品类型划分对规范市场的深远影响
三、从原料到成品的全程控制:深度剖析标准中对虾皮原料、加工、贮藏环节的严苛要求与质量保障逻辑
四、感官指标的密码:超越“色香味”,探究标准中虾皮感官检验项目的科学依据与品质鉴别实战技巧
五、核心理化指标深度解码:蛋白质、水分、盐分、净含量指标背后的营养、工艺与商业诚信三重博弈
六、安全红线不容触碰:权威解读标准中关于无机砷、甲基汞等污染物限量,构筑虾皮消费的安全防火墙
七、检验方法的科学与统
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