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研究报告

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2026年开心果项目可行性研究报告

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着全球经济的快速发展，人们对健康、休闲和娱乐的需求日益增长。近年来，开心果作为一种营养丰富的坚果，受到了广泛的喜爱。根据市场调研数据显示，全球开心果市场在2019年达到了约30亿美元的规模，预计到2026年将达到约50亿美元，年复合增长率约为8%。特别是在亚洲市场，开心果的消费量逐年攀升，特别是在中国、印度和日本等国家，消费者对健康食品的偏好日益增强，推动了开心果市场的快速增长。

(2)在中国，开心果的市场潜力尤为巨大。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，坚果类食品的需