卷烟厂车间防霉制度.docx

卷烟厂车间防霉制度

适用范围

本制度适用于卷烟厂生产车间全体员工及客户,旨在规范车间防霉管理,确保卷烟产品质量,维护生产环境安全,促进企业可持续发展。

一、总则

1.1目的

为有效预防和控制卷烟生产过程中因霉菌污染导致的品质问题,保障产品安全与客户利益,结合本厂行业特点及企业文化,特制定本制度。

1.2原则

1.2.1预防为主:通过科学管理和技术手段,降低霉菌滋生风险。

1.2.2全员参与:明确各级人员职责,形成防霉管理合力。

1.2.3动态监控:建立定期检查与应急响应机制,确保问题及时处理。

1.3依据

依据《食品安全法》《烟草行业质量管理体系标准》及本厂《安全生产条例》等文件执行。

二、组

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