宣贯培训(2026年)《NYT 2107-2021绿色食品 食品馅料》.pptxVIP

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目录

一、专家视角深度剖析：为何《NY/T2107-2021》是重塑绿色食品馅料行业品质与信任的里程碑式纲领？

二、从源头到成品：系统解读标准中关于绿色食品馅料原料选择的严苛要求与可持续供应链构建新范式。

三、生产工艺的绿色革命：《NY/T2107-2021》对馅料加工过程关键控制点、清洁生产与技术创新提出的前瞻性指引。

四、解码感官与理化指标：专家带您深入理解标准中如何科学定义高品质馅料的色、香、味、形及内在稳定性。

五、安全红线不容触碰：全面剖析标准对农药残留、污染物、食品添加剂及微生物等安全指标的极限值与监控体系。

六、标签标识与产品追溯：如何在包装上精准传达绿色食品馅料身份，并