宣贯培训(2026年)《NYT 3974-2021香蕉品质评价规范》.pptxVIP

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目录

一、深入解读国家农业行业标准NY/T3974-2021：香蕉产业从“经验判断”迈向“科学量值”新时代的里程碑与核心要义专家视角剖析

二、从田间到舌尖的全链条品质把控：深度剖析标准中关于香蕉外观、重量、规格分级及机械损伤允许度的精细化条款与操作实务

三、破解香蕉内在品质的“味觉密码”与“营养图谱”：专家带您精准掌握标准中关于可溶性固形物、硬度及缺陷果判定的科学方法与关键阈值

四、后熟过程不再是“黑箱”：前瞻性解读标准中香蕉后熟度与色泽等级的量化评价体系，预判未来智能催熟与精准供应趋势

五、标准中的“安全警戒线”与“品质生命线”：深度探讨病、虫、冷、热害等缺陷果的识别