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餐饮行业市场调研方案.docx

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    泓域咨询·让项目落地更高效

    餐饮行业市场调研方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、调研背景与目的 3

    二、市场概述 4

    三、行业发展趋势 6

    四、目标客户分析 7

    五、客户需求调研方法 9

    六、食堂改造市场现状 11

    七、食堂运营模式分析 13

    八、消费者偏好调查 15

    九、餐饮服务质量评价 16

    十、食堂菜品设计研究 18

    十一、环境设计与氛围营造 20

    十二、供应链管理分析 22

    十三、食材采购渠道研究 24

    十四、人员招聘与培训方案 25

    十五、营销策略与推广方式 27

    十六、定价策略研究 29

    十七、

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