生猪定点屠宰企业病害猪无害化处理监督管理办法.docx

生猪定点屠宰企业病害猪无害化处理监督管理办法

生猪定点屠宰企业应当严格履行病害猪无害化处理主体责任，建立健全病害猪及病害猪产品（以下统称病害猪）无害化处理管理制度，配备与处理能力相适应的设施设备，规范操作流程，确保病害猪得到科学、安全、彻底处理，防止疫病传播和环境污染。

一、病害猪界定与分类管理

本办法所称病害猪包括：经动物检疫机构检疫判定为染疫或疑似染疫的生猪；屠宰过程中发现的病死、死因不明生猪；检疫检验不合格的生猪产品；因自然灾害、重大动物疫情等特殊情形需要紧急处理的生猪及产品。病害猪实行分类处理：

1.一类病害猪：确诊为口蹄疫、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病等一类动物疫病的生猪及产品