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卫生标准操作程序SSOP相关要求培训考试题.docxVIP

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  • 2026-02-10 发布于浙江
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卫生标准操作程序SSOP相关要求培训考试题.docx

    卫生标准操作程序SSOP相关要求培训考试题

    添加问卷说明

    基本信息：[矩阵文本题]*

    姓名：

    ________________________

    部门：

    ________________________

    岗位：

    ________________________

    工号:

    ________________________

    一、单项选择题（每题5分，共50分）

    SSOP的中文含义是:[单选题]*

    A.食品安全标准

    B.卫生标准操作程序(正确答案)

    C.食品生产规范

    D.卫生管理体系

    SSOP是下列哪项管理体系的基础:[单选题]*

    A.ISO9001

    B.HACCP(正确答案)

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