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中国乳品上市公司盈利能力分析—以光明乳业为例

随着市场经济的不断发展，我国居民生活幸福指数提高，开始追求食物的多样化和营养化。乳制品作为富含高营养的食品，自然深受百姓的追捧，城乡居民对乳制品的需求迈入了一个新台阶。从1997年开始，中国乳品行业的发展历经三个阶段：第一阶段是1997-2007年，此时乳制品行业处于快速扩张期，由于人民生活条件态势向好，居民人均可支配收入增加，对乳制品的消费支撑了不少大公司崛起，中国乳品进入发展的黄金十年；第二阶段是在2008-2013年，乳制品行业迎来了灰暗的低谷期。由于2008年“三聚氰胺”事件东窗事发，媒体曝光后一时间人们都对食品安全感到