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- 2026-02-10 发布于福建
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修德励志强能善技生理学护理与健康学院在线课程
消化06—口腔内消化
（一）咀嚼和吞咽口腔内消化1.咀嚼（1）概念：咀嚼是由咀嚼肌群的顺序收缩所完成的复杂的节律性动作。（2）作用：是将大块食物切碎、研磨，并与唾液混合而成食团。
口腔内消化2.吞咽(1)概念：是指口腔内的食团经咽和食管送入胃内的过程，是复杂的反射活动,是随意运动。（2）分期第一期：口腔期第二期：咽期第三期：食管期
（二）唾液口腔内消化1.唾液的性质和成分（1）性质：无色无味、近中性、低渗的黏稠液体（2）成
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