小型冷藏库管理制度范文(3篇).docxVIP

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小型冷藏库管理制度范文

一、冷库设专人管理，明确责任人，并在冷库门边作出明显标示，标示出责任人以及检查监督人。

二、冷库管理人员必须遵守公司的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排。

三、冷库管理人员接到来货通知后，要检查冷库库存，确定贮存位置，联系好装卸人员。

四、货物到公司前，要预先通知化验员到货时间以便进行取样化验，检查三证(出境动物产品检疫合格证明、非疫区证明、动物及动物产品运载工具消毒证明)并从外观检查货物装载是否有异常，有无化冻等质量情况。

五、确保检查符合要求后，立即开始组织卸货，要做到轻拿轻放，并抽检每件重量是否符合包装要求。

六、冷库内的各类物资要按位存放位堆放要整齐，要做到下有木托盘或者塑料托盘。四周不靠墙，上不靠顶棚，每批次均要有标签，标明来货时间、厂家、规格以及数量。

七、入库工人必须按照规定着工作装入库，专人开关库门。

八、叉车入库后不得在库内停留等待。

九、货物根据出库单进行发货，要做到先进的货物要先出库，并做好记录和监督。

十、每间隔两小时要检查一次冷库温度，并做好记录，夜间要加强巡检，发现温度异常要立即报告给仓储部经理。

十一、要管好库门，货物进出时要随手关门，发现门损坏不能密封要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷气，绝对禁止开着冷库门进行作业。

十二、正常使用冷库，保证安全生产，防止水、汽渗入隔热层，严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关。

十三、库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。

十四、库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约用电。

十五、严禁无关人员进入冷库。

十六、冷库内不得堆放杂物，保持冷库整洁有序。

十七、每天要对库存货物进行检查，每周在仓储部经理组织下进行货物盘点，做到帐、物、标签数量完全吻合。

小型冷藏库管理制度范文（2）

一、引言

本制度旨在规范小型冷藏库的管理，确保冷藏库内物品的安全和储存的高效性。管理人员及工作人员应遵守该制度，以确保冷藏库的正常运作和保障存储物品的质量。该制度适用于所有使用小型冷藏库的单位和个人。

二、冷藏库管理责任

1.冷藏库管理人员负有全面负责冷藏库的日常运作、安全管理和质量控制的责任。

2.冷藏库工作人员应严格遵守本制度，确保冷藏库内操作符合规范，保障冷藏库的正常运作。

三、冷藏库的安全管理

1.冷藏库管理人员负责建立相应的安全管理制度，并确保该制度得到有效的执行。

2.冷藏库管理人员应定期组织安全培训和演练，提高冷藏库工作人员的应急处理能力。

3.冷藏库应设置明显的安全警示标识，以提醒工作人员注意安全。

四、冷藏库的物品储存和保管

1.冷藏库管理人员应确保冷藏库内的物品分类储存，确保不同物品之间不发生交叉污染。

2.冷藏库管理人员应制定清晰的物品保管制度，并建立相应的记录管理系统。

3.冷藏库内的物品应遵守“先进先出”的原则，确保物品的质量和保存期限。

五、冷藏库的温度和湿度控制

1.冷藏库的温度和湿度应根据不同物品的储存要求进行调整，并定期进行检测和记录。

2.冷藏库内的采暖设备和制冷设备应定期进行维护和保养，确保其正常运行。

3.冷藏库的温度和湿度异常时，应及时采取措施进行调整，以确保物品的质量。

六、冷藏库的清洁和消毒

1.冷藏库的清洁工作应定期进行，清除冷藏库内的灰尘和杂物。

2.冷藏库管理人员应制定清洁计划，并确保清洁工作的执行和记录。

3.冷藏库内的工作人员应穿戴干净的工作服，并保持手部卫生。

七、冷藏库的安全检查与维护

1.冷藏库管理人员应定期进行冷藏库内部的安全检查，发现问题及时处理。

2.冷藏库设备的维护和保养应定期进行，并建立相应的维护和保养记录。

3.冷藏库管理人员应及时记录冷藏库内设备的使用情况和异常情况。

八、紧急情况处理

1.冷藏库管理人员应制定紧急情况处理预案，并组织冷藏库工作人员进行相应的培训和演练。

2.冷藏库内如发生火灾、泄漏等紧急情况，应及时采取应急措施，并通知有关部门进行处理。

3.冷藏库内发生的事故和异常情况，应及时进行调查和记录，并进行相应的整改和防范措施。

九、附则

1.本制度的解释权归冷藏库管理人员所有。

2.本制度自颁布之日起生效，并可根据实际情况进行相应的修改和补充。

3.违反本制度的管理人员和工作人员将根据单位的相应规定进行处罚。

10、结束语

本制度的实施将为小型冷藏库的管理提供明确的规范和指导。冷藏库管理人员及工作人员应严格遵守本制度中的各项规定，确保冷藏库的安全运营和物品的质量。在此基础上，不断提升冷藏库管理的水平，确保冷藏库的高效运作，促进物品的储存和保存。

小型冷藏库管理制度范文（3）

第一章总则

第一条为了规范小型冷藏库的管理，确保冷藏库内物品的质量和安全，提高工作效率，制定本管理制度。

第二条适用